Gizli Kahraman: Selenyum
Selenyum mineralini, diğer mineraller arasında belki en sonlarda duymuş olabilirsin. Fakat birazdan sana anlatacaklarım ile selenyumun gerçekten farkında olmadığın bir kahraman olduğuna karar verebilirsin. Neden mi? Haydi bakalım başlıyoruz…
Sağlığına Etkileri
Tiroit: Tiroit, bildiğin gibi metabolizmanın hız düğmeleri arasında yer alıyor. Bununla beraber tiroitlerde herhangi bir problem metabolizmanda gereğinden fazla hızlanma yapabileceği gibi yavaşlama da yaratabiliyor. Araştırmalar özellikle yavaş çalışan tiroitlerde selenyum takviyesinin olumlu sonuçlar verebileceğini söylüyor. Yani tiroit organının dostları arasında selenyum ilk sıralarda yer alıyor.
Fertilite: Kadınlarda ve erkeklerde fertiliteyi destekleyen mineraller arasında selenyum da listede yer alıyor. International Journal of General Medicine 2011 yılında yayınlanan çalışmaya göre selenyum sperm kalitesini arttırmaya destekçi oluyor. Bununla beraber araştırmaya göre Selenyum E vitamini ile beraber tüketildiğinde de fetiliteye olan bu destek artıyor.
Alzheimer Hastalığı: Selenyum, glutatyon peroksidaz yapısına katılan bir mineral türüdür. Glutatyon peroksidaz ise temelde vücut hücrelerini serbest radikallere karşı korumada görevlidir. 2014 yılı Frontiers in Aging Neuroscience’daki çalışma ise, selenyumun glutatyon peroksidaz yapısında yer alması sayesinde beyin hücreleri dahil olmak üzere oksidatif hasarı önlemede yardımcı olduğu, buna bağlı olarak da Alzheimer hastalığına karşı da koruyucu olabileceği söyleniyor!
Kanser: İyi bir antioksidan kaynağı olan selenyum, kansere karşı hücrelerini korumaya da yardımcı oluyor. Araştırmalar özellikle akciğer kanseri, prostat, kolon gibi kanser türlerinde koruyucu etkisi olduğunu söylemektedir.
Astım: Yapılan araştırmalar selenyumun astımda da olumlu etkiler gösterebileceğini gösteriyor. 2012 Moleculer Aspects of Medicine’da yayınlanan bir çalışmaya göre, astımı tetikleyen unsurlardan birisi de hücrelerin yüksek derecede oksidatif strese maruz kalması. Bu etki üzerinden gidildiğinde, antioksidan etkiye sahip olan selenyumun astımda olumlu sonuçlar doğurabileceği söylenmektedir.
Günlük ne kadar selenyum ihtiyacınız var ?
• 0-6 ay = 15 mcg
• 7-12 ay= 20 mcg
• 1-3 yaş= 20 mcg
• 4-8 yaş= 30 mcg
• 9-13 yaş= 40 mcg
• 14-18 yaş= 55 mcg
• 19-50 yaş= 55 mcg
• 51-70 yaş= 55 mcg
• 71 yaş ve sonrası= 55 mcg
• Hamile bayanlar= 60 mcg
• Emziren Anneler= 70 mcg
En İyi Selenyum Kaynakları;
• Brezilya Fındığı (Yüksek değerde selenyum içerir, fazla tüketiminden kaçınılmalıdır!)
• Tuna Balığı
• Karides
• Hindi
• Tavuk
• Yumurta
• Yoğurt
• Yulaf
• ıspanak
• Diğer kuru yemişler
Dikkat! Selenyumun yüksek dozları toksik risk taşıyabileceğinden kesinlikle kontrolsüz bir şekilde takviye olarak alınmamalıdır! Bunun için öncelikle bir kan tahlili ile selenyum değerlerine baktırıp sonrasında uzman yönlendirmesi ile kullanılmalıdır.
Fazla Selenyum tüketimi;
• İshal
• Nefeste kötü koku
• Kolayca kırılan/dökülen saç veya tırnaklar,
• Rengi bozulan diş
• Mide bulantısı
• Ağızda metal tat
• Sinir sistemi problemleri
• Cilt kaşıntı/döküntüleri gibi durumlar görülebilmektedir.