Gökkuşağı Salatası

Kış için bağışıklığını güçlendiren, rengarenk antioksidandan zengin sebzeleri ile vücudunu besleyen ve tok tutan Gökkuşağı Salatası'nın tarifi için;

Malzemeler;

40 gr light beyaz peynir
100 gr nar
200 gr akdeniz yeşilliği
50 gr havuç
50 gr kırmızı lahana
100 gr körpe ıspanak
5 gr zeytinyağı
5 gr balsamic

Yapılışı; nar, havuç ve peynir hariç tüm malzemeleri doğra. Havucu rendele, peyniri küçük küpler şeklinde doğra ve zeytinyağı ile balsamic sosu ekle. Nar ile süsle ve servis et.

Afiyet olsun, formda tutsun.