Kırmızı Fit Çorba

Malzemeler:

• 4 orta boy domates

• 200 gr kırmızı biber

• 1 orta boy soğan

• 1 çorba kaşığı sıvıyağ

• 1 çorba kaşığı domates salçası

• 2 tutam taze fesleğen

Yapılışı:

• Soğanlar ve küp küp doğranmış biberler domates salçası ilave edilerek sıvı yağda sotelenir. Tam Buğday Unu eklenir, hafif pişirilir. Soğan iyice yumuşayınca 4 orta boy domates rendesi ilave edilir, iyice pişirilir. Sıcak su ilave edilir. İyice kaynadıktan sonra blenderden geçirilir. Üzerine fesleğen eklenerek servis edilir.

Dilersek her gün tüketebileceğimiz hatta sofradan kalkmadan hala açsanız ekstra bir hediye olarak önerilebilecek çok hafif bir çorba tarifi. Düşük kalori içeriği ile hem sağlıklı hem hafif bir alternatif.