Muzlu Ballı Donmuş Yoğurt
Malzemeler:
• 4 adet muz
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 2 çorba kaşığı diabetik bal
• 250 gram süzme yoğurt
• Yarım tatlı kaşığı toz tarçın
• 20 gram yulaf ezmesi (İçine)
• 20 gram keten tohumu
• 8 adet tam ceviz
Yapılışı:
• Muzlar, limon suyu, yoğurt ve tarçın mutfak robotunda krema haline gelene kadar çekilir. Bir kaba alınıp sertleşmeye başlayana kadar derin dondurucuda dondurulur. Ardından tekrar robottan geçirilip tekrar sertleşene kadar derin dondurucuda bekletilir. Muz dilimleri kırılmış ceviz ile birlikte servis edilir.