Sütlük Humus

4 porsiyon

Malzemeler:

  • 50 g nohut 
  • 6-7 yaprak ıspanak 
  • 1 yemek kaşığı tahin 
  • Yarım avokado 
  • Yarım limonun suyu 
  • 2 diş sarımsak 
  • Tuz, karabiber 

Yapılışı:

Nohut haşlanır ve tüm malzemelerle birlikte pürüzsüz olana kadar blenderize edilir. Wasa krakerle servis edilebilir ya da isteğe bağlı iki dilim ekmek arası sandviç de yapılabilir. Afiyet olsun, süt olsun ;)

Fit anne notu: Ekşi tadı çok seviyorsanız, limonu bütün tercih edebilirsiniz!