Sütlük Kurusalata

Malzemeler:

40 g kurubaklagil
40 g buğday
Yeşillik (dereotu, maydanoz, yeşil soğan)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nar ekşisi

Yapılışı:

Bir gün önceden ıslatılan kurubaklagiller ve buğday haşlanır. Diğer malzemelerle karıştırılarak, yanında bir bardak ayran ile afiyetle tüketilir. Afiyet olsun, süt olsun :)