Sütlük Tahin Kurabiyesi
3 porsiyon (6 kurabiye)
Malzemeler:
- 15 g tahin
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 3 tatlı kaşığı yağ
- Yarım yumurta
- 2 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 tüm ceviz
Yapılışı:
Tüm malzemeler karıştırılır ve 6 parçaya bölünür. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde istenilen şekil verilir ve 160 dereceye ayarlanmış fırında 25 dakika pişirilir. fırından çıkardıktan sonra ızgara telin üzerine konularak kuruması, kıtır hale gelmesi beklenir. Afiyet olsun, süt olsun :)